Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet

Paulo Laureano jest jednym z najlepszych i najbardziej cenionych portugalskich enologów naszych czasów. Wspiera swoją wiedzą 25 firm winiarskich z całej Portugalii, a od 1999 roku produkuje autorskie wina w regionie Alantejo, w swojej winnicy Paulo Laureano Vinus.

Wino o głębokim rubinowym kolorze. Początkowo zamknięte, otwiera się z nutami dojrzałych czarnych owoców, ciemnej czekolady, mięty i tostów. W ustach dobrze zrównoważone o wyraźnych taninach i dobrej kwasowości, na podniebieniu ponownie wyczuwalne owocowe aromaty. Długie wykończenie z przyjemnie owocowym akcentem i delikatną dębową nutą.
Wino dojrzewa przez 6 miesięcy w nowych beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, następnie leżakuje w butelce.

Wskazania gastronomiczne: Polecane do duszonej ośmiornicy, wieprzowiny, udźca jagnięcego oraz gulaszu z ciecierzycy.

Poj. 750ml     Temp. podawania 16-18^oC     Alk. 13,5%