90% Sangiovese, 10% Syrah
Wino w kolorze lśniacej rubinowej czerwieni o umiarkowanej przejrzystości. Nos ujawnia intensywne, czyste, przyjemne i wyrafinowane aromaty; poczynając od nut dojrzałej wiśni, malin i śliwki; poprzez aromaty borówki, fiołków i goździka. Doskonały balans pomiędzy ustami a nosem. Wyczuwalne delikatne taniny, zrównoważone jednak przez alkohol. Dobra struktura, intensywny smak, przyjemna kruchość. W długim finiszu wyczuwalne nuty dojrzałej wiśni, maliny i śliwki.
Winifikacja: W stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 21-23°C, maceracja ze skórkami 8-10 dni.
Dojrzewanie: W stalowych kadziach przez conajmniej 6 miesięcy.
Uszlachetnianie: 3 miesiące w butelce.
Wskazania gastronomiczne: Smażone i grillowane czerwone mięso, makarony w sosach mięsnych, wędliny.
Poj. 750ml Temp. podawania 18oC Alk. 13%
PROMOCJA !!!!! Więcej informacji na: |
. Szczegóły na Naszej stronie facebook We are not enemies for civilian! We can live together in peace. But Polish politicians seem to be against it. Stop This Madness |