100% Chardonnay

W sercu Langwedocji, nad brzegiem zalewu Thau, zrodziła się Les Caves Richemer, projekt powstały z połączenia dwóch spółdzielni d'Agde oraz Marseillan.

Symbolem winnicy Henri de Richemer są mieszkańcy zalewu - ostrygi - które w połączeniu z winem są częścią dziedzictwa kulturowego i kulinarnego tego regionu oraz dwa morskie koniki - symbolizujące różnorodność oraz bogactwo życia w zalewie. 

Henri de Richemer to znany producent z długimi winiarskimi tradycjami. Winnice owiewane są mocnymi podmuchami wiatru, co pozwala odetchnąć owocom od słońca, które świeci tam niemal przez cały rok. Znajduje to oczywiście odzwierciedlenie w produkowanych tam butelkach - balans pomiędzy kwasowością a słodyczą doskonale pokazuje potencjał drzemiący w tym regionie. Wspólną zaletą win od tego producenta jest ich orzeźwiający charakter oraz niezwykła witalność.

Wino o jasnej żółtej barwie z zielonymi, żywymi refleksami. W nosie nuty białych kwiatów w połączeniu z zapachem brzoskwini, gruszki oraz maślanej bułeczki. W ustach pełne i krągłe o przyjemnym posmaku egzotycznych owoców oraz dojrzałego jabłka.

Podłoże: Gleba składa się z osadów trzeciorzędowych (piasek, glina) oraz czwartorzędowych (żwir). 

Klimat: śródziemnomorski. 

Wskazania gastronomiczne: Polecane sałatek, ryb w sosach, białych serów. Doskonałe również jako aperitif.

Poj. 750ml     Temp. podawania 8-10^oC     Alk. 13%