50% Dolcetto, 50% Barbera

Wina „Il Casolare” pochodzą z północy Włoch, z miejscowości Dogliani, która leży kilka kilometrów od Alby– jednej z najsławniejszych denominacji win czerwonych we Włoszech (Piemont). „Musica” to kompozycja dwóch klasycznych dla regionu odmian– Dolcetto i Barbery w proporcji pół na pół. Proces produkcji tego wina przebiega całkowicie naturalnie, a fermentacja w kontrolowanej temperaturze trwa 8 do 10 dni. „Musica” to bardzo lekkie czerwone wino, które najlepiej smakuje lekko schłodzone, jako aperitif lub do przystawek. Polecane również do ryb– tych z czerwonym mięsem, jak również białych, tłustych. Obrazek będący etykietą tego wina, namalowała Andreina Marenco– współwłaścicielka winnicy. „Muzyka” ma utożsamiać radość i prostotę płynącą z picia tego wina.

Poj. 750ml     Temp. podawania 16-18^oC     Alk. 12%